Phở khô Gia Lai

Một món phở đặc sản Gia Lai mà bạn nhất định phải thử đó chính là phở khô. Một tô phở khô với lớp thịt bò đầy ụ, rau sống ăn kèm tươi xanh, bánh phở trắng đục vô cùng hấp dẫn.

Từng sợi phở thấm đẫm nước sốt bò băm đậm đà, mặn mặn, ngọt ngọt vừa ăn. Thịt gà được nấu mềm, ngọt thịt, phần bò xào vừa chín nên vẫn giữ được độ mềm ngọt, gia vị nêm nếm vừa ăn.

Ăn kèm với phở khô ngoài rau tươi ra còn có tô nước hầm xương thơm ngon, nóng hổi với vị ngọt từ xương, rất thanh, rất đậm đà. Một sự kết hợp hoàn hảo, tạo nên món phở thơm ngon hết ý.